El martes 30 de julio el maestrando, Ing. Walter Omar Kreni, defendió su trabajo final titulado “Análisis y viabilidad de un emprendimiento de repostería saludable en las ciudades de Paraná y Santa Fe”, cuya dirección estuvo a cargo de la Mg. María Inés Ambrosini.
El jurado estuvo integrado por el Dr. Oscar Quiroga, el Mg. Gerardo Zocola y el Mg. Cristian Boiero.