El jueves 4 de abril el maestrando, Lic. Leandro Solari, defendió su trabajo final titulado “Análisis y viabilidad de un emprendimiento de repostería saludable en las ciudades de Paraná y Santa Fe”, cuya dirección estuvo a cargo de la Mg. Marcela Martin.
El jurado estuvo integrado por la Dra. María Rosa Sánchez Rossi, la Mg. Ma. Florencia Modesto y el Mg. Cristian Boiero.