El día 2 de marzo la Ing. Ana Laura Landoni llevó adelante la defensa de su trabajo final titulado “Análisis de una oportunidad de negocio para la elaboración y comercialización de una bebida destilada”. La dirección y codirección del mismo estuvo a cargo de la Dra. María Rosa Sánchez Rossi y la Mg. Verónica Echavarría, respectivamente.
El jurado estuvo integrado por el Mg. Santiago Foguet, la Mg. María Florencia Modesto y el Mg. Cristian Boiero.
Presenciaron la defensa, directores, docentes, autoridades de la carrera, familiares y estudiantes de la Maestría.