Se ha publicado un trabajo de la Dra. Jimena Vicentin Masaro (docente de la maestría) en la Revista de Economía e Sociologia Rural, titulado: 'Cadena Láctea Argentina: Un análisis estructural de derivación de demandas intermedias para la obtención de las elasticidades'. Invitamos a verlo al trabajo en el siguiente enlace:
https://www.revistasober.org/article/doi/10.1590/1806-9479.2021.234604#nav0